Herzlich willkommen beim: Das Räuchern mit dem Energie 2000 Ganz unten in den offenen Raum, unter dem Räucherraum, wird die viereckige Feuerschale (abgerundete Ecken) mit Holz oder Holzkohle bestückt...
Herzlich willkommen beim: Räucherofen - Tipps Welcher ist wirklich der Richtige Welche Räucherofen gibt es? 1.) Tischräucherofen dünnwandig, Unterteil nicht aus Edelstahl 2.) Tischräucherofen...
Herzlich willkommen beim: Was wird wie lange geräuchert: (unverbindliche Richtwerte)Fisch: 15 Minuten 80-110 Grad anschließend 45 Minuten 40-60 Grad Lachs: ca. 8-10 Std. 8 bis max.25 Grad Bierschinken: 90-120...